Bern AOC Pinot Noir 2009

Pourpre clair. Un nez intense et juvénile. Le fruit se révèle lentement et dévoile des notes de fraise, pruneau et cassis. En bouche il confirme le caractère olfactif en se montrant jeune et fruité. Il y a de la matière à disposition; les tannins se développent lentement et apparaissent assez tardivement en fin de bouche. Le fruit est encore discret; il faudra un peu de patience!

Dégusté pour le Guide Schweiz: Bielersee (4 | 2011) CH