Valais AOC Quintessence d'Automne 2009
17,0/ 20
Punkte
Dieser Tropfen lebt vom Kontrast: Pikant-mineralisch in der Nase, dann überraschend intensive Süsse am Gaumen, die sich aber mehr im Mundgefühl als im Geschmack zeigt. Dazu gesellt sich eine herbe Säure sowie eine kompromisslose Salzigkeit, die noch lange auf der Zunge bleibt. Ein enorm charaktervoller Wein.
Dégusté pour le Guide Petite Arvine süss (12 | 2011) CH
Type de boisson
Vin doux spécial
Millésime
2009
Pays
Suisse
Région
Vallais
Cépages
Petite Arvine
Producteur
Vol.-%
14 %
Période de dégustation
2011 - 2018