Cave Clair Obscur, Perroy (Vaud) Deuxième vie à la vigneTexte: Anick Goumaz, Photo: Cesare Marchitto Maryline Taurian applique la viticulture biologique dans ses 5,5 hectares. vinum+ Continuer la lecture? Cet article est exclusivementdestiné à nos abonnés. J'ai déjà un abonnementVINUM. Je souhaite bénéficier des avantages exclusifs. S'IDENTIFIER ABONNER Cela pourrait également vous intéresser Un rosé pour la vie Domaine de La Guérite, Gy (GE) Philippe Meylan se souviendra toujours de sa première vinification: un rosé de Garanoir servi pour son mariage. Nos coups de cœur Cave de la Tour, Môtier (Vully Fribourg) Alors qu’elle n’était pas encore diplômée, Dalila a bénéficié d’une «carte blanche» de la part de son beau-papa pour vinifier son premier vin. À l’écoute de la nature Cave Florian Besse, Martigny-Croix Le domaine de Florian Besse est désormais celui de sa fille, Mélanie. La jeune femme fourmille d’idées et d’énergie pour perpétuer la tradition familiale et déjouer… Une fleur vient d’éclore Domaine de l’Iris, Bonvillars (VD) Dans le Nord vaudois, un couple de jeunes agriculteurs a récemment décidé d’exploiter lui-même les parcelles fami- liales longtemps louées à des tiers. Retour à l'aperçu
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Un rosé pour la vie Domaine de La Guérite, Gy (GE) Philippe Meylan se souviendra toujours de sa première vinification: un rosé de Garanoir servi pour son mariage.
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