Panel de lecteurs Grands Vins de la Ribera del Duero
Élégance et diversité
Dégustation: Sigi Hiss, Miguel Zamorano, texte: Miguel Zamorano
La région viticole espagnole de la Ribera del Duero, avec ses 26 655 hectares, cultive depuis toujours le cépage phare Tempranillo, également connu ici sous le nom de Tinto Fino. Les vins rouges issus de ce cépage séduisent par leur complexité et leurs tanins soyeux et prononcés. Depuis quelques années, ils présentent également une acidité délicate qui soutient toujours le fruité intense. Dernièrement, une élégance renouvelée se fait également sentir, comme en témoignent les vins sélectionnés pour ce panel de lecteurs. Par ailleurs, nous constatons régulièrement que le Tinto Fino permet également d’élaborer des rosés bien faits. Le cépage blanc Albillo Mayor, quant à lui, permet aux vignerons de produire des vins blancs étonnamment fins.
Vin rouge
Bodegas y Viñedos Tábula, Olivares de Duero
Tábula 2021
95 points | 2025 à 2033
Le vin présente des notes de champignons et de fruits rouges des bois. Sa structure très élancée en bouche est juteuse, tout en offrant une belle puissance. Les tanins sont souples et bien intégrés. Il est d’une grande élégance et d’une belle longueur. C’est un vin très réussi.
bodegastabula.es
Pago de los Capellanes, Pedrosa de Duero
Parcela El Picón 2020
95 points | 2025 à 2035
Avec ses fruits des bois noirs, sa touche de bonbon au Cola, ses baies rouges, son chocolat noir et ses épices boisées, il offre un parfum intense et séduisant. En bouche, il est à la fois juteux et puissant, porté par une structure fine et élancée. Les tanins sont très fins et précis, comme polis. Les 15,5% vol. sont cohérents. Il offre une finale longue.
pagodeloscapellanes.com
Bodegas Arzuaga Navarro, Quintanilla de Onésimo
Arzuaga Reserva Especial 2020
94 points | 2025 à 2035
Le nez présente des notes de petits gâteaux au moka et de grains de café. Au palais, ces arômes sont tout aussi présents, avec beaucoup de jus, une belle tension et des touches de chocolat noir. L’armature est sophistiquée, fine et maniable, presque fondante. Il est d’une grande élégance et d’une belle longueur.
arzuaganavarro.com
Bodegas Conde de Siruela, La Horra
Conde de Siruela 2022
94 points | 2025 à 2037
Ce vin offre une fine complexité, des notes de réglisse, de fruits noirs des bois, d’épices et une touche d’arômes verts. En bouche, il est puissant et élancé, avec un jus intense. Le fruit est finement intégré et les tanins sont bien présents mais polis. Doté d’une belle tension et d’une bonne longueur, ce vin offre une finale riche avec une véritable bouquet d’arômes. Il est harmonieux.
bodegasfrutosvillar.com/bodega-conde-siruela
Avelino Vegas, Fuentespina
F de Fuentespina 2021
94 points | 2025 à 2032
Ce vin offre des notes d’épices et de baies sauvages noires, avec une touche de réglisse. En bouche, il est juteux et finement puissant, avec une structure tannique délicate dans laquelle le fruit et l’acidité s’équilibrent à merveille. Il présente une bonne longueur, avec des notes de chocolat noir. C’est un vin très réussi.
fuentespina.com
Bodegas Valduero, Gumiel de Mercado
Valduero 6 Años 2016
94 points | 2025 à 2032
Avec son parfum intense de cuir et de fruits noirs des bois, ses notes animales et quelques herbes méditerranéennes séchées, le nez est complexe et séduisant. Doux en bouche et d’une puissance délicate, il présente une acidité vigoureuse qui soutient la structure juteuse. Les tanins sont marqués, très raffinés et délicatement granuleux. Bonne longueur avec un caractère noble.
Bodegas Vilano, Pedrosa de Duero
La Baraja 2021
94 points | 2025 à 2035
Le nez présente des arômes de fruits rouges et de cassis avec une touche de notes éthérées et de poivre noir. À l’aération, il offre une saveur boisée. L’attaque est juteuse, élancée et fraîche, tout en puissance et en tanins prononcés. Le vin se caractérise ensuite par un développement passionnant, avec une finale longue et très fraîche. Il est très réussi.
Dominio de Montelahorra, La Horra
Valezar La Horra 2021
94 points | 2025 à 2032
Le nez présente des fruits noirs des bois, un peu de goudron et un peu de réglisse. La bouche est fine et puissante, équilibrée et élégante, avec une touche de pain de seigle noir. Elle est ample tout en restant fraîche. Les tanins sont agréablement présents. Le vin offre une bonne longueur.
delariberavinos.com
Bodegas Protos, Peñafiel
Protos 27 2022
93 points | 2025 à 2035
Le nez offre de la framboise et de la mûre, ainsi que des notes de réglisse et de chocolat. Il présente une bonne concentration de fruits et d’épices boisées en bouche, accompagnée d’une acidité équilibrée et d’une grande fraîcheur. Les tanins puissants mais bien fondus et la bonne longueur en bouche font de ce Tinto Fino un classique de la Ribera.
bodegasprotos.com
Viñedos y Bodegas Áster, Anguix
Finca El Otero 2021
93 points | 2025 à 2032
Le nez présente de la fumée et du charbon de bois, suivis de fruits noirs des bois et de feuille de laurier. Viennent ensuite du chocolat amer et du poivre noir. En bouche, il se caractérise par sa puissance et ses tanins prononcés, et avec sa grande concentration et ses 15,5% vol. d’alcool, il n’est pas une ballerine, mais reste tout de même un danseur et ne perd jamais l’équilibre. Il offre une bonne longueur.
bodegasaster.com
Bodegas Carramimbre, Peñafiel
Carramimbre 2022
93 points | 2025 à 2035
Le nez offre des fruits noirs des bois et des framboises, accompagnés d’une touche de réglisse. Le vin se révèle en bouche avec un équilibre frais entre fruits et acidité, des notes de menthe et d’eucalyptus. Les tanins sont prononcés, mais tout à fait fins et vivifiants. Il offre une bonne longueur, avec les arômes du nez qui reviennent accompagnés d’une touche boisée.
carramimbre.com
Bodegas El Inicio, Peñafiel
Admiración 2019
93 points | 2025 à 2029
Derrière le cuir et une maturité naissante, on découvre des fruits noirs des bois, des notes florales et de la betterave rouge. En bouche, la puissance est raffinée, avec beaucoup de jus. Le vin est fin et plein d’entrain. Les tanins équilibrent le tout avec une prise en bouche discrète. On note beaucoup de fruits dans le bouquet aromatique. La finale reflète ces notes, avec une belle longueur. Il ne faut pas hésiter à en profiter dès maintenant.
bodegaselinicio.com
Bodegas Félix Callejo, Sotillo de la Ribera
Félix Callejo 2021
93 points | 2025 à 2032
Le nez présente des fruits noirs des bois, du cacao en poudre, un peu de copeaux de bois et de la pierre humide. L’attaque en bouche est délicatement fruitée, portée par l’acidité et le jus, avec une structure plutôt musclée. Les tanins sont nerveux. On remarque également beaucoup de coquille de noix. C’est un vin très réussi.
bodegasfelixcallejo.com
Bodegas Pradorey, Gumiel de Mercado
Finca la Mina 2020
93 points | 2025 à 2033
Le nez offre des notes herbacées délicates, légèrement boisées, avec des fruits noirs des bois et quelques grains de café. Juteux et franc en bouche, il offre une structure élancée et des tanins très bien intégrés qui jouent avec la douceur du fruit. Ils sont très présents et bien polis. C’est un vin raffiné.
pradorey.es
Bodegas Virtus, Aldeyuso
El Sueco 2021
93 points | 2025 à 2032
Le nez présente des fruits noirs des bois et de la feuille de laurier, ainsi que de fines notes boisées. On remarque également un arôme de goudron. L’attaque est juteuse en bouche, le vin développe rapidement de la puissance et de la vigueur, sans pour autant négliger des tanins fins. Il présente une force élégante. Il est très réussi.
virtuswine.com
Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero, Anguix
Yotuel Finca La Nava 2018
93 points | 2025 à 2030
Le nez offre des notes éthérées délicates sur un fond de fruits noirs des bois, avec une touche de réglisse. Il présente beaucoup de puissance et de jus en bouche, avec des arômes de fruits noirs au premier plan, puis à nouveau une touche de réglisse. Les tanins sont bien présents, mais polis. Le vin offre une bonne longueur. Il accompagne à merveille les plats à base de viande.
bodegasgallegozapatero.com
Dominio de Calogía, Roa
Dominio de Calogía by José Manuel Pérez Ovejas 2021
93 points | 2025 à 2032
Il présente des notes de fruits noirs des bois, de cerise rouge, ainsi qu’un peu de menthe et du chocolat noir. L’attaque est juteuse en bouche, avec beaucoup de concentration, des tanins prononcés, beaucoup de puissance, mais aussi une belle fraîcheur grâce à une acidité bien intégrée. La longueur est bonne.
calogia.com
Familia Fernández Rivera Tinto Pesquera, Pesquera de Duero
Tinto Pesquera 2020
93 points | 2025 à 2032
Il présente des fruits noirs des bois, une touche d’eucalyptus et un parfum délicat d’épices boisées au nez. En bouche, on note la puissance et la tension raffinée du jus et du fruit, accompagnées d’une structure tannique très sophistiquée et bien intégrée. L’équilibre entre les fruits et le bois est habilement élaboré. C’est un 2020 très réussi.
grupopesquera.com
Pagos de Anguix, Anguix
Prado Lobo 2019
93 points | 2025 à 2029
Au nez, il offre de la cerise Mon Chéri, du cuir et de délicates notes boisées. Puissant et juteux en bouche, il est enveloppé d’une jolie robe tannique et soutenu par un bel équilibre entre le fruit et l’acidité qui s’accorde parfaitement avec les arômes boisés bien intégrés en bouche. Il offre une bonne longueur et il est très élégant.
pagosdeanguix.com
Trespiedras Fuentecen, Burgos
Unanimous 2022
93 points | 2025 à 2035
Tempranillo et Grenache. Des fruits noirs des bois et des framboises se mélangent au nez, accompagnées d’un peu de cacao en poudre et de réglisse. Il offre beaucoup de jus et des tanins soyeux en attaque, la structure est élancée et très finement concentrée. Long et très tannique. Il présente une excellente composition.
bodegastrespiedras.com
Vin blanc
Bodegas El Lagar de Isilla, La Vid
Albillo Mayor Selección de Anada 2022
93 points | 2025 à 2029
Le nez présente beaucoup d’herbes, d’orties, quelques branches vertes coupées, ainsi que des épices qui tendent vers la muscade et les pignons de pin. En bouche, il est juteux et puissant, avec des notes végétales et une acidité bien intégrée. Un vin très cohérent. Bonne longueur.
lagarisilla.es
Dominio de Atauta, Atauta
Albillo Mayor 2022
92 points | 2025 à 2030
C’est un vin issu de vieilles vignes à 900 mètres d’altitude. La robe est faune doré clair. Il offre des notes de gelée de coing, de pomme cuite, de camomille et de mélisse séchées et de caramel au nez. La bouche est très sèche, avec une acidité marquée et des tanins prononcés. Ici aussi, le bois est plutôt présent. La longueur est bonne.
dominiodeatauta.com
Rosé
Ferratus, Gumiel de Izán
Rosado 2024
90 points | 2025 à 2027
La robe est rose saumon clair. Le nez présente des notes de rhubarbe, de feuilles de fraises et de cerise. Il est juteux, très sec et franc, avec un développement ferme qui lui permet d’évoluer vers une légère amertume. C’est un vin globalement habile qui offre une finale longue.
ferratus.es
Bodegas Vizcarra, Mambrilla de Castrejón
Vizcarra Rosado 2023
90 points | 2025 à 2027
Il présente des composantes fruitées sombres au nez et de la fraise mûre, ainsi qu’une fine note épicée. En bouche, la fermeté côtoie la fraîcheur et une acidité équilibrée et croquante, le tout soutenu par le fruit. Les tanins sont prononcés et la longueur est bonne.
vizcarra.es
