Dans ce numéro
Actualités
Découverte
Domaine de Chafalet, Dardagny (GE)
Grand Prix du Vin Suisse 2020
Avec 3071 vins présentés, cette édition du concours national organisé par VINUM et VINEA – qui s’est tenue dans des conditions très particulières – a tout de même enregistré le troisième meilleur taux de participation de son histoire.
Dézaley-Marsens
Au coeur de Lavaux, huit hectares de vignes peuvent prétendre à l’Appellation d’origine contrôlée Grand Cru Dézaley-Marsens. Bien présente sur certaines étiquettes renommées, cette AOC est totalement absente des multiples publications sur la célèbre région inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Les nouveaux visages du Chianti
Après la réussite des Gran Selezione, des indications géographiques complémentaires de la Chianti Classico DOCG devraient relever encore le niveau de qualité. Les associations locales de vignerons, comme le Classico Berardenga, l’Associazione Viticoltori Montefioralle ou le San Casciano Classico, misent désormais sur la notion de terroir.
Club Les Domaines
Real Agrado, Espagne
Club Les Domaines
Quinta da Falorca, Portugal
Concours VINUM
Dégustés pour vous
Guide des vins VINUM
Alexandre Truffer & Thomas Vaterlaus
Effervescents vaudois et Syrah de Nouvelle-Zélande
Les coups de coeur
de la rédaction de VINUM
Vins de fête
Bien terminer 2020!
Saint-Joseph
Ardents, fruités et abordables
Guide du vignoble