Vinitaly à Vérone, le salon du vin le plus important d'Italie, a fermé ses portes mercredi 12 avril et présente un bilan positif : 93'000 visiteurs ont été enregistrés - soit environ 5000 de plus que l'année précédente. ...Plus
Un domaine viticole du Languedoc a utilisé l'intelligence artificielle ChatGPT pour faire un vin - habillage de la bouteille et marketing compris. ...Plus
En réaction au manque de personnel qui frappe la majorité des établissements de restauration, GastroVaud a lancé une formation pour préparer les universitaires à l’activité d’extra. Un succès ! ...Plus
Jeudi 16 mars, un jury public d’une centaine de personnes a départagé les finalistes de la première élection du meilleur Plant Robert. Emblématique de Lavaux, cet ancien cépage rouge fait partie de la famille des Gamay. ...Plus