L'organisation professionnelle de la vigne et du vin du Valais connaîtra un changement à sa tête en 2027. Vincent Baud succédera à Gérard-Philippe Mabillard à la direction. ...Plus
Dans la catégorie des vins blancs secs, l'appellation Saint-Saphorin s'est hissée en tête. Quant aux vins doux et liquoreux, ainsi qu'à la catégorie des Chasselas légers « Swing », ce sont les vins allemands qui ont dominé. ...Plus
Championnat du monde ASI des sommeliers en octobre
Mikaël Grou (au premier plan) s'est imposé de justesse face à Tony Lécuroux. Il représentera désormais la Suisse lors du Championnat du monde ASI des sommeliers en octobre. ...Plus