Zurich, 12 décembre 2025
Fabuleux domaines viticoles suisses
Nouvelle publication : un livre spécial consacré à 50 domaines viticoles en Suisse
Liens de téléchargement :
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» Couverture du livre (Français)
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Avec le livre « Fabuleux domaines viticoles Suisses », un ouvrage exceptionnel sur le vin paraît aujourd’hui dans la prestigieuse collection VINUM « UNIQUE WINERIES OF THE WORLD ».
Cet ouvrage présente 50 domaines viticoles soigneusement sélectionnés en Suisse – des exploitations qui façonnent la viticulture de demain grâce à leur esprit d’innovation, leur exigence de qualité et leur respect de la nature. Les lecteurs découvrent des histoires personnelles des vignerons et vigneronnes, explorent 150 recommandations de vins exclusives et comprennent comment la viticulture durable, la biodiversité et la réduction du CO₂ contribuent à des vins au caractère affirmé et tournés vers l’avenir.
Chaque page transmet la passion, le savoir-faire artisanal et l’esprit d’innovation qui caractérisent aujourd’hui la viticulture suisse. Le livre montre que le monde viticole suisse a atteint un niveau de qualité impressionnant et offre des expériences inspirantes – des dégustations aux accords mets-vins, en passant par des visites des vignobles. Il constitue également un plaidoyer pour des vins authentiques avec une identité régionale et une preuve que la Suisse figure désormais parmi les meilleures au niveau international. Un guide gourmand pour les amateurs de vin, les explorateurs et tous ceux qui apprécient les vins avec origine et personnalité.
En détail
- 50 portraits de 50 domaines légendaires à travers la Suisse.
- 150 recommandations de vins décrites en détail avec photo, ainsi que de nombreux autres conseils dans les portraits.
- Aperçus passionnants de l’histoire viticole suisse, des cépages principaux et des régions viticoles
Faits sur le livre :
Éditeur : Intervinum AG, VINUM – Magazine pour la culture du vin
Auteurs : Rédaction VINUM
Date de parution : 12 décembre 2025
Pages : 232
Dimensions (L/H) : 230 × 297 mm
Disponible en :
Édition Livre Allemand 978-3-033-11640-5
Édition Livre Français 978-3-033-11641-2
Prix CHF 24.90 / € 24,90
Nous serions ravis de vous envoyer un exemplaire de presse gratuit et de vous organiser une interview avec les auteurs – il vous suffit d’envoyer un e-mail à : maya.wyss@vinum.ch