vinum+ Continuer la lecture? Cet article est exclusivementdestiné à nos abonnés. J'ai déjà un abonnementVINUM. Je souhaite bénéficier des avantages exclusifs. S'IDENTIFIER ABONNER Cela pourrait également vous intéresser L’Humagne Rouge étoilée Cave Le Bosset, Leytron (VS) L’œnologue Romaine Blaser-Michellod et son mari Christian Blaser, épaulés par leur famille, produisent des vins fins et droits en culture biologique. Une affaire de famille Domaine de Champlong, Avusy (GE) Au Domaine de Champlong, à Avusy, la famille Lauper reste soudée sur son exploitation mixte à l’extrémité ouest de la Suisse. Les trois enfants mettent la main à la… L’agroécologie à Lavaux Domaine les Dryades, Rivaz (VD) Passionné d’agroécologie, André Bélard a fondé le Domaine les Dryades, à Lavaux, en 2023. À Sierre, v’la d’la nouveauté Favre T’Chippis (VS) Les parcelles devant, le cépage après: Romain Favre tient à cette philosophie depuis le lancement de sa jeune cave, en 2020. L’esprit de famille Domaine Divernois, Cornaux (NE) Cet assemblage original est en fait un Blanc de Noirs pour moitié, puisqu’il est constitué à 50% de Pinot Noir, 45% de Chasselas et 5% de Pinot Blanc. Le géant des vignes Les Vins de René Dubois, Ollon (VD) Impressionnant par la taille comme par le professionnalisme et les idées, René Dubois ne s’est pas contenté de reprendre un domaine familial, il a aussi acquis des… Retour à l'aperçu
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