Puissance envoûtante

L’Esprit de Genève 2018

Texte: Thomas Vaterlaus, Dégustation: Paul Liversedge MW, Thomas Vaterlaus, Photos: Siffert / weinweltfoto.ch

Quelle année! Les vignerons en redemandent. L’été chaud et sec, mais surtout interminable, qui a joué les prolongations jusqu’à la fin du mois d’octobre, a catapulté le millésime 2018 dans la catégorie des «millésimes du siècle» sur un pied d’égalité avec 2003 ou encore 2015. La collection «L’Esprit de Genève 2018» est le reflet de cette année extraordinaire qui fait rimer rendement et qualité. En conséquence, les interprétations de «L’Esprit de Genève» du millésime 2018 se distinguent avant tout par leur maturité et leur puissance. Grâce à leur teneur élevée en Gamay, alliée à du Gamaret, du Garanoir et d’autres cépages, les vins de «L’Esprit de Genève» sont souvent comparés aux crus généreux du Beaujolais. Cependant, la plupart des vins de 2018 affichent une ampleur méridionale aux accents méditerranéens et certains franchissent même la barre symbolique des quinze degrés d’alcool. Ces vins font le grand écart entre fraîcheur et ampleur, comblant les attentes de nombreux amateurs de vins.

Le projet «L’Esprit de Genève», lancé avec le millésime 2004, permet à différents vignerons de délivrer leur interprétation d’un concept qui suit un cahier des charges précis et contrôlé. Les assemblages doivent être composés d’au moins 50% de Gamay et de 20% de Gamaret ou de Garanoir. Les vignerons peuvent utiliser d’autres cépages – du Merlot, de la Syrah ou du Galotta – par exemple que les trois cités plus haut à hauteur de 20% au maximum. Ils étaient dix pionniers à participer au projet en 2004 lors du premier millésime. Cette année-là, 10 000 bouteilles environ ont été produites. Aujourd’hui, une vingtaine de domaines élaborent «Esprit de Genève» et, les bonnes années, leur production avoisine les 50 000 bouteilles.

Les 5 meilleurs vins

RangBeschreibung
1
17,5/ 20
Punkte
Genf, Geneve, Westschweiz, Suisse romande, Schweiz
Cave de Sézenove
2
17,5/ 20
Punkte
Genf, Geneve, Westschweiz, Suisse romande, Schweiz
Domaine de la République et Canton de Genève
3
18,0/ 20
Punkte
Genf, Geneve, Westschweiz, Suisse romande, Schweiz
Domaine de Beauvent, Bernex (GE)
4
18,0/ 20
Punkte
Genf, Geneve, Westschweiz, Suisse romande, Schweiz
Domaine de la Vigne Blanche
5
18,0/ 20
Punkte
Genf, Geneve, Westschweiz, Suisse romande, Schweiz
Domaine de la Mermière

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