World of Rosé 2025
Ein Rosé für alle Fälle
Text: Harald Scholl, Foto: gettyimages / Yana Iskayeva, VINUM
Er ist Frühlingsbote, Terrassenzauberer, Picknickpartner und Speisebegleiter für alles, was nicht Wildragout heisst. Und er zeigt sich heute so vielfältig wie nie: mal lachsfarben elegant, mal erdbeerrot expressiv. World of Rosé bringt alljährlich ans Licht, was Europa und die Welt an Rosé-Kunst auf die Flasche ziehen – vom filigranen Provence-Klassiker bis zum kraftvollen Speisewein aus deutschen Lagen.
Best Rosé 2025
Fattoria Bruno Nicodemi, Notaresco
Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore Le Murate 2024
94 Punkte | 2025 bis 2028
Dunkles Himbeerrosé. Kirsche und Himbeere, Erdbeermarmelade und Pflaumenmus, Veilchen und laktische Anklänge. Schwarze Oliven. Extrovertiert. Der Gaumen zeigt einen frischen Säureauftakt, gefolgt von einer phenolischen Spannung und einem reifen Tannin, viel athletische Kraft, gepaart mit Trinkfluss und einem sauberen roten Fruchtkern. Gute Länge. Macht sich gut als Alternative zum gekühlten Rotwein im Sommer.
13 Euro | nicodemi.com
Mehr als eine Spielerei
Die Fattoria Bruno Nicodemi liegt in den Hügeln von Notaresco, im Herzen der Colline Teramane, jenem Teil der Abruzzen, der als Ursprungszone für einige der spannendsten Montepulciano-Weine gilt. Von hier stammt auch der Cerasuolo d’Abruzzo Le Murate, benannt nach einer alten Lagenbezeichnung rund ums Weingut. Während anderswo der Rosé oft als Nebenprodukt entsteht, ist der Cerasuolo hier eine eigenständige Tradition: tief in der Farbe, kräftig in der Struktur, aber immer mit kühler Eleganz.
Weingut Familie Strehn, Deutschkreutz
Der Elefant im Porzellanladen Blaufränkisch Rosé 2023
94 Punkte | 2025 bis 2027
Brillantes Orange, der Duft erfüllt von aromatischem Pfeifentabak, Vanilleschote, Bohnerwachs, im Hintergrund geriebener roter Apfel, der sich auch am Gaumen wiederfindet, dazu Gewürznelke, Muskatnuss und Quittenschale. Schmelzige Fruchtsüsse, sehr fein alles aufeinander abgestimmt, dabei trotz allem auch sehr kraftvoll und pfeffrig. Anspruchsvoller Rosé, der auch in der kühleren Jahreszeit Freude macht.
29 Euro | strehn.at
Alles andere als ein Rosé-chen
«Der Elefant im Porzellanladen» – was für ein Name! Er wurde entwickelt von Pia Strehn, die mit Maischestandzeiten, spontanem Ausbau im Holz und viel Haltung zeigt, dass Rosé mehr sein kann als nur hübsch. Was als Experiment begann, ist heute ein Statement: unfiltriert, kompromisslos und mit burgenländischer Bodenhaftung. Zwischen Punk und Präzision zeigt Pia, wie viel Tiefe und Persönlichkeit in einem Rosé stecken können, wenn man ihn nicht als Nebenprodukt, sondern als Vision versteht.
Kategorie 1: Rosé trocken
Bis 9,99 EURO Endverbraucherpreis
1. Platz | 91 Punkte
Weingut Brennfleck, Sulzfeld
Spätburgunder Rosé trocken 2023
2025 bis 2029
Lachsfarben; vegetabile, leicht reduktive Nase, Rhabarber, Kräuter, Tabak. Am Gaumen gradlinig, strukturiert, hat Energie und Rasse, wirkt enorm frisch, hallt lange nach, endet auf rosa Grapefruit. Sehr hohes Niveau.
9,50 Euro | weingut-brennfleck.de
2. Platz | 90 Punkte
Familia Torres, Vilafranca del Penedès
Penedès Viña Esmeralda Rosé 2024
2025 bis 2027
Sehr helles Orangerosé, in der Nase zunächst würzig, Anklänge von Lanolin und Liebstöckel, im Hintergrund scheinen Orangenzeste und Aprikosen durch. So auch am Gaumen, begleitet von Kräuterwürze und frischen Walnüssen, schöner Grip, elegant, viel Finesse, lang.
8,99 Euro | torres.es
3. Platz | 90 Punkte
2.5 Vinhos de Belmonte, Caria
Beira Interior DOC Marquês de Belmonte Rosé Colheita 2023
2025 bis 2030
Helles Lachsrosé, sehr animierende Nase mit verhaltener Frucht und sehr schön frischer Gartenkräuter-Note, karamellige Salzigkeit. Am Gaumen mit tänzerischer Harmonie, neben rotbeerigen Früchten wieder Kräuter und Salbei, dazu Jod, schöne Komplexität, macht Freude zum Essen, man wünscht sich sofort mit einer Platte voller frischer Meeresfrüchte ans Meer.
5,48 Euro | doispontocinco.com
Kategorie 2: Rosé trocken
VON 10 BIS 19,99 EURO Endverbraucherpreis
1. Platz | 94 Punkte | Best of Italien
Fattoria Bruno Nicodemi, Notaresco
Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore Le Murate 2024
2025 bis 2028
Dunkles Himbeerrosé. Kirsche und Himbeere, Erdbeermarmelade und Pflaumenmus, Veilchen und laktische Anklänge. Schwarze Oliven. Extrovertiert. Der Gaumen zeigt einen frischen Säureauftakt, gefolgt von einer phenolischen Spannung und einem reifen Tannin, viel athletische Kraft, gepaart mit Trinkfluss und einem sauberen roten Fruchtkern. Gute Länge. Macht sich gut als Alternative zum gekühlten Rotwein im Sommer.
13 Euro | nicodemi.com
2. Platz | 93 Punkte
Azienda Agricola Pescaja, Cisterna D’Asti
Piemonte DOC Rosato Le Flëry 2024
2025 bis 2028
Helles Lachsrosé. Wacholderbeeren, Holunderbeeren, Pony-Schweiss, feuchtes Heu, Sauerkirsche. Am Gaumen ein feines Fruchtmoment, mineralische Anklänge und eine eingebettete Säure. Zeigt sich noch jung, könnte zulegen. Schöne Länge, sehr gut gemacht.
12 Euro | saittavini.com
3. Platz | 93 Punkte
Weingut Rainer Schnaitmann, Fellbach
Flash Rosé 2023
2025 bis 2030
Helles Orange, leicht trüb, wohl unfiltriert. Intensive Nase mit vielen Kräutern, etwas Pinie, Safran, Tannennadeln und rauchigen Noten. Am Gaumen wieder Rauch, dunkles Brioche, gebrannte Mandeln, Roastbeef, ein Hauch Süsse, mit Druck und Zug, ordentliche Spannung mit guter Säure, braucht viel Luft, wird immer aromatischer, schöner Nachhall, mit dem man sich länger beschäftigen möchte.
11,80 Euro | weingut-schnaitmann.de
Kategorie 3: Rosé trocken
Über 20 EURO Endverbraucherpreis
1. Platz | 94 Punkte | Best of Austria
Weingut Familie Strehn, Deutschkreutz
Der Elefant im Porzellanladen Blaufränkisch Rosé 2023
2025 bis 2027
Brillantes Orange, der Duft erfüllt von aromatischem Pfeifentabak, Vanilleschote, Bohnerwachs, im Hintergrund geriebener roter Apfel, der sich auch am Gaumen wiederfindet, dazuGewürznelke, Muskatnuss und Quittenschale. Schmelzige Fruchtsüsse, sehr fein abgestimmt, dabei trotz allem auch sehr kraftvoll und pfeffrig. Anspruchsvoller Rosé, der auch in der kühleren Jahreszeit Freude macht.
29 Euro | strehn.at
2. Platz | 93 Punkte
Weingut St. Antony, Nierstein
Cuvée Rosé trocken Wunderschön Pure 2022
2025 bis 2035
Rotgold, in der Nase ein wunderbares Spiel zwischen Kraft und Eleganz, sehr nussig, getrocknete Aprikosen und Feigen, etwas kandierter Ingwer und Kumquats. Am Gaumen mit viel Grip und Cremigkeit, zeigt eine gewisse Opulenz, bleibt dabei aber sehr elegant, griffiger Gerbstoff, öffnet sich mit Luft, hat enormes Reifepotenzial.
125 Euro | st-antony.de
3. Platz | 93 Punkte
Weingut Aldinger, Fellbach
Untertürkheimer Gips Trollinger Rosé trocken 2022
2025 bis 2030
Helles Orange im Glas. Deutliche Reduktion, Schwefel noch sehr im Vordergrund, keinerlei Frucht. Präzise Säure, enorm vertikal, angedeuteter Schmelz, zwickt am Zahnfleisch, feiner phenolischer Grip, ein Strukturmonster ohne jeden Kitsch. Noch jugendlich, kann Reifung vertragen.
100 Euro | weingut-aldinger.de
Kategorie 4: Rosé Modern Dry
1. Platz | 91 Punkte
Fellbacher Weingärtner eG, Fellbach
Muskat-Trollinger Rosé fruchtig Edition C 2024
2025 bis 2027
Lachsrosa. Dezente Aromen von Minzgletscher, Goldmelisse, Brennnessel und Holunderblüte, dazu etwas Honig, allgemein kühl wirkende Aromatik. Der Gaumen zeigt sich im ersten Auftakt von der süssen Seite sowie sehr zart und dabei saftig. Animierende Bitternoten sorgen für Spannung und ein schönes Spiel. Feinfruchtig, die Melisse kommt leicht durch. Der Abgang ist mittellang und wird von einem schönen Süsse-Säure-Spiel begleitet.
7,90 Euro | fellbacher-weine.de
2. Platz | 90 Punkte
Weingut Thomas Steigelmann, Neustadt-Gimmeldingen
Gimmeldinger Meerspinne Cabernet Sauvignon Rosé halbtrocken 2024
2025 bis 2028
Mittleres Altrosa, ansprechender Duft mit sortentypischen Cassis-Noten, dazu viel rote Beeren, Erdbeere, rote Apfelschale und Teerose, begleitet von Möhrenkraut und frischem Grasschnitt. Am Gaumen präzise und harmonisch, satte und schön saftige Erdbeerfrucht, gutes Süsse-Säure-Bitterkeitsspiel, trinkig, zugänglich, dabei nicht banal. Gelungen.
8,20 Euro | steigelmann.de
3. Platz | 89 Punkte
Weingut Siegloch, Winnenden
Muskattrollinger Rosé Landwein 2024
2025 bis 2028
Helles Kupfer. Feinwürzig ist der Duft in der Nase, dezent kommen Aromen von gelbem Steinobst – wie von einer reifen Aprikose –, Holundersirup und Zitronenmelisse durch. Der erste Eindruck am Gaumen ist dann leicht, halbsüss mit präsenter Säure. Der Holundersirup zieht sich durch bis ins Finale.
8,50 Euro | weingut-siegloch.de
Kategorie 5: Rosé Low Alcohol
1. Platz | 91 Punkte
Weingut Dautel, Bönnigheim
Rosé 2024
2025 bis 2027
Lachsfarben, animierender Duft von getrockneten Cassisblättern, elegant, präzise, gut eingebundene Gerbstoffe bei verhaltener Frucht, straff und geradlinig, ansprechende Länge, guter Trinkfluss.
8,50 Euro | weingut-dautel.de
2. Platz | 90 Punkte
Weingut Wöhrwag, Untertürkheim
Rosé Cuvée 2024
2025 bis 2027
Lachsrosa, kräuterwürzige Nase, reduktiv, verhaltene Frucht, gute Struktur, leichte, vornehme Spuren von Gerbstoff. Schlank und trocken am Gaumen, fokussiert mit angenehmer Länge, guter Trinkfluss
9,20 Euro | woehrwag.de
3. Platz | 90 Punkte
Weingut St. Antony, Nierstein
Wunderschön Rosé trocken 2024
2025 bis 2027
Kräftiges Lachsrot, Süsskirsche und Erdbeere, ein Hauch Zitrusfrucht. Wirkt am Gaumen erstaunlich trocken, feine Tannine, zurückhaltende Frucht, animierend und vielschichtig, etwas CO2, hat Zug und Spannung.
7,90 Euro | st-antony.de
Kategorie 6: Rosé Sparkling
Non Classic Method (Extra Brut, Brut, Brut Nature)
1. Platz | 91 Punkte
Mas de Daumas Gassac, Aniane
Rosé Frizant 2023
2025 bis 2029
Kraftvolles Orange – kraftvolle Nase. Dunkle Beerenfrucht, Cassis, Herbes de Provence, rotes Fleisch. Im Mund mit fester Art, das Mousseux elegant, wieder die Würze, prägnanter Säurezug. Zeigt Tannin, Struktur, überaus erwachsener Wein. Tolle Struktur, hat Tiefe und wirkliche Länge.
17 Euro | daumas-gassac.com
2. Platz | 90 Punkte
Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim
Secco Rosé trocken
2025 bis 2027
Helles Kupfer im Glas. Ruhige Nase, rotfruchtige Anklänge und Hagebutte treffen auf Hefe und hellen Tabak. Komplexer Auftakt. Charmante Perlage, ruhig, nicht aufbrausend, wirklich saftig. Hat auch etwas Phenol, zeigt Grip und Tiefe. Macht Spass und hat doch Anspruch.
10,90 Euro | von-buhl.de
3. Platz | 90 Punkte
Venturini Baldini, Quattro Castella
Reggiano DOC Lambrusco Cadelvento Spumante 2024
2025 bis 2027
Würzige, fast dunkel anmutende Nase. Heller Tabak, Thymian, dazu etwas verdeckte rote Frucht. Im Mund mit deutlichen Haselnussnoten und Birne, sogar ein Hauch Schokolade. Dazu knackige Säure, nicht wirklich ausbalanciert, aber überschwänglich fröhlich. Toller Speisebegleiter zu italienischen Antipasti.
14 Euro | venturinibaldini.it
Kategorie 7: Rosé Sparkling
Classic Method (Extra Brut, Brut, Brut Nature)
1. Platz | 95 Punkte | Best of Frankreich & Best of Vintage
Champagne Taittinger, Reims
Comtes de Champagne Rosé Brut 2012
2025 bis 2030
Kräftiges, gereiftes Rosé, Erdbeeren und Früchtetee im Duft, Kräuterwürze, Lebkuchen, Mokka. Gereifter Gaumen, delikate Frucht, stimmige Süsse, seelenruhig über die Zunge gleitend, elegant, mit feiner Perlage und einem eindrucksvoll langen, reiffruchtigen Finale. Grosse Harmonie, zeitlos schön.
310 Euro | taittinger.com
2. Platz | 94 Punkte | Best of Italien
Bellavista, Erbusco
Franciacorta DOCG Alma Rosé Assemblage 1 2021
2025 bis 2033
Helles Rotgold, elegante Nase mit feinwürziger Note, Brioche, Zitrusabrieb, etwas Aprikose, alle Aromen sehr fein verwoben. Am Gaumen mit eleganter Perlage, saftiger Säure, feiner Würze, festem Kern und erster, eleganter Reife, sehr trinkanimierende Cremigkeit, mit schöner Spannung und wunderbarer Balance.
44 Franken | casadelvino.ch
3. Platz | 93 Punkte | Best of Vintage
Roebuck Estates, Petworth
Rosé de Noirs 2018
2025 bis 2028
Kupferfarben, in der Nase Grapefruit und Brioche, feine Würze, elegant, getrocknete Aprikosen, etwas Vanille. Am Gaumen reife Williamsbirne, leichte Bitternote, belebendes Säurespiel, cremig, bleibt mit einem sehr schönen feinsaftigen Finish.
43 Euro | onlysparkling.de
