Videos

VINUM Weinguide 2023

Die Prämierungsfeier mit allen Gewinnern

Günther Jauch, Böhme & Töchter und Lukas Hammelmann im Interview.

Winzer-Weihnachtswerkstatt

Ein weihnachtlicher Kochworkshop. Wie gut sich die Winzerinnen und Winzer an den Töpfen und Tellern verstanden, ist im Making-of-Video…

VINUM Weinguide 2022

Die Prämierungsfeier

Winzer, die einen herausragenden Job machen, sollten dafür anerkannt werden. Das machen wir jedes Jahr mit unserem VINUM Weinguide…

Aufsteiger des Jahres 2022

Fred Prinz macht seit 1991 Wein, seit 2004 hat er sein eigenes Weingut. Mittlerweile arbeitet er mit seinem Sohn zusammen, der schon…

Entdeckung des Jahres 2022

Weingut Bicking & Bicking

Was machen zwei Pfälzer an der Nahe? Naja, ganz einfach, sie machen geile Weine! Und deswegen wurde das Weingut Bicking & Bicking zu…

Winzer des Jahres 2022

Sebastian Fürst

Er wurde zum «Winzer des Jahres 2022» gewählt, Sebastian Fürsts Rotweine zählen heute schon zu der deutschen Spitze und die Weissweine…

Dottore Reblaus

Der Rotwein sei schuld am dicken Schädel. Blöde Ausrede oder wirklich wahr?

Dottore Reblaus

Der Korkschmecker

Eine Flasche Wein in den Ausguss schütten? Tragisch, aber manchmal geht es nicht anders. Warum verkorkste Weine nicht zu retten sind.

Dottore Reblaus

Die Faustregel sagt: Weisswein zu Fisch. Dottore Reblaus sagt: Ach, machen Sie doch, was Sie wollen! Und stellt seine eigene…

Dottore Reblaus

"Wein auf Bier", das rät Dottore Reblaus, der vielleicht kultigste Experte der Weinwelt, wärmstens und erklärt auch, warum.…

Dottore Reblaus

Was macht dicker, Wein oder Bier? Und erklärt auch, warum vor allem zählt, was man dazu isst.

Dottore Reblaus

Der Rotweinfleck

Stopp, kein Salz draufkippen! Davon geht der Rotweinfleck nicht weg. Oma hat eben nicht immer Recht. Dottore Reblaus, der vielleicht…