Zürich, 28.10.2021

Degustation USA

Jedes Jahr im Herbst freuen wir uns auf die neuen Jahrgänge aus Kalifornien und Washington State. Wir schätzen uns glücklich renommierte Weingüter zu unseren Partnern zählen zu dürfen und Ihnen eine vielfältige und erstklassige Weinauswahl anbieten zu können.

An der Degustation USA werden hauptsächlich Weine der Jahrgänge 2018 und 2019 unserer Partner Philip Togni Vineyard, Ramey Wine Cellars, Cattleya Wines, Shared Notes Wines, Pisoni Vineyards, Mount Eden Vineyards, Quilceda Creek Vintners und DeLille Cellars ausgeschenkt.

Der Jahrgang 2018 wird sowohl bei Weiss- wie auch bei Rotweinen als Bilderbuchjahrgang gelobt. Die Bedingungen sprechen für hervorragende Qualitäten mit schöner Balance, ausgereiften Tanninen und grosser Lagerfähigkeit. Im darauffolgenden Jahr 2019 verzeichneten die Weinregionen leicht kühlere Temperaturen. Durch die langsamere Reife entstanden Weine mit etwas höherer Säure und geringeren Alkoholwerten. Die aromatische Tiefe und Balance sind hervorragend.

Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität dieser eleganten Gewächse und kommen Sie vorbei – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Boucherville-Team

PS: Bitte beachten Sie, dass der Eintritt nur mit Covid-Zertifikat gestattet ist.