LE PERGOLE TORTE DI MONTEVERTINE

Montevertine im Glas. Gang für Gang. Jahr für Jahr. Am 19. Juni steht mit Le Pergole Torte einer der stillen, prägenden Weine der Toskana im Mittelpunkt. Ein Wein, der über Jahre hinweg gewachsen ist – und Zeit verlangt. Genau diese Zeit bekommt er an diesem Abend.

Verschiedene Jahrgänge begleiten jeden Gang. Im Glas entsteht ein Dialog – zwischen Reife und Frische, zwischen Herkunft und Moment. Die Menuabfolge im Restaurant Gandria ist darauf abgestimmt – präzise komponiert, ruhig umgesetzt.

Das Gandria im Zürich Seefeld steht für eine klare, zeitgemässe Küche – reduziert im Ausdruck, konzentriert im Geschmack.

Ein Abend, der sich mit jedem Gang weiter entfaltet. Glas für Glas. Martino Manetti vom Weingut Montevertine wird persönlich vor Ort sein.

Im Preis inbegriffen sind Degustationsmenu, Weinbegleitung sowie Mineralwasser und Kaffee.