Schlaraffia - die Wein- und Genussmesse

Die erste virtuelle Wein- und Genussmesse der Schweiz

Die Schlaraffia findet 2021 virtuell statt. Während den Messetagen vom 27. bis 30. Mai 2021 live, sämtliche Inhalte sind ausserdem online bis zum 27. Juli 2021 verfügbar.

Köstliche Trouvaillen entdecken, neue Lieblingsweine kennenlernen, mit Gleichgesinnten fachsimpeln - willkommen im Schlaraffenland!
An der Schlaraffia, der Wein- und Genussmesse in der Ostschweiz, präsentieren rund 140 Aussteller erlesene Spezialitäten, eine breite Auswahl an Weinen sowie Accessoires rund ums feine Essen. Hier wird jeder zum kulinarischen Feinschmecker. Lassen auch Sie sich begeistern von qualitativ hochstehendem Wein und unzähligen Köstlichkeiten.

An den individuell gestalteten virtuellen Ständen der Schlaraffia-Aussteller können Produkte und Neuheiten entdeckt werden. Zahlreiche weitere Funktionen wie ein Prospektständer für weiterführende Unterlagen oder ein Bildschirm für Videos sorgen für echtes „Messe-Feeling“. Über den Tabletständer kann man direkt in den Online-Shop des Ausstellers gelangen. Wer möchte, kann zwischen dem 27. und 30. Mai sogar per Chat oder Video live mit den Anbietern kommunizieren.

Die Live-Vorführungen, -Degustationen und -Interviews werden im eigens dafür eingerichteten Schlaraffia-Studio aufgenommen und gestreamt oder die teilnehmenden Aussteller schalten sich sogar aus nah und fern zu. Es kann also gut sein, dass Sie live eine Betriebsbesichtigung von einem Winzer im Wallis oder die Produktion von Genussprodukten in der Manufaktur am Zürichsee miterleben können. Auch hier können die Besucher live mit den Vorführenden chatten.

Wer nicht gänzlich auf das sensorische Genusserlebnis verzichten möchte, kann vorgängig eines der genussvollen Degustationspakete bestellen und dann gemütlich von zu Hause aus an einer Live-Degustation oder einem Tasting teilnehmen. Dies ist besonders geeignet für gesellige Runden zu Hause.

Schaufenster für die regionale Gastronomie

Die virtuelle Schlaraffia bietet renommierten Gastronomiebetrieben aus dem Thurgau ein kostenloses Präsentations-Schaufenster. Interessierte Köche können sich für die Live-Kochshows vom 27. – 30. Mai 2021 im Schlaraffia-Studio in Weinfelden anmelden. Bitte senden Sie ein E-Mail mit Infos zu Ihrem Betrieb und verfügbaren Terminen an frischknecht@schlaraffia.ch.

In der Lese-Ecke finden Sie spannende Beiträge und Artikel zu Genussthemen.

Präsentiert von unseren Medienpartnern VINUM und Thurgauer Zeitung (Ressort Essen & Trinken).

Genusserlebnis im Restaurant: Ausgewählte Schlaraffia-Gastropartner bieten während den 4 Tagen spezielle Schlaraffia-Themenabende an.

Die Schlaraffia-Aussteller bieten Ihnen auch in ihren Online-Shops oder per Email/Telefon die Möglichkeit die Produkte direkt nach Hause zu bestellen. Durchstöbern Sie das Ausstellerverzeichnis und geniessen Sie Ihre Lieblingsprodukte zuhause.