Swiss Wine Tasting 2025 - Vintage Tasting

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Retrospektive der Schweizer Weinelite
Die Preisträger und -trägerinnen der Vintage Awards 2021 bis 2025 präsentieren persönlich zwei ihrer besten Weine der letzten zehn Jahre in drei verschiedenen Reifephasen. 24 WinzerInnen und Winzer, die bewiesen haben, alterungsfähige Weine zu produzieren, sind an der ersten Ausgabe der Retrospektive dieses Jahr mit dabei.
15.00 bis 18.00 Uhr

Vintage Award
Professionelle Sommeliers bieten die Siegerweine des Jahrgangs 2015 zur freien Degustation an.
13.00 bis 18.00 Uhr

Masterclass
Terroir-Studie Château d‘Auvernier und La Maison Carrée
Château d‘Auvernier und La Maison Carrée, zwei der renommiertesten Weingüter Neuenburgs, laden zu einer vertikalen Vergleichsverkostung der Jahrgänge 2022 bis 2014 ihrer grossartigen Pinots noirs. Kommentiert werden die Weine von den beiden heute verantwortlichen Produzenten Henry Aloys Grosjean und Alexandre Perrochet. Wissenschaftliche Anmerkungen: Dr. José Vouillamoz, Ampelologe-Genetiker. Moderation: Dr. Rudolf Trefzer, Kulturhistoriker und Publizist.
11.00 bis 13.00 Uhr