Weinprobe “Die Küche Vietnams trifft Weine aus internationalen Weinanbaugebieten“

Die vietnamesische Küche ist für vieler ihrer kulinarischen Köstlichkeiten bekannt. Typischerweise beinhaltet sie viel frisches Gemüse, das nur kurz gekocht oder gebraten und danach mit leichten Saucen mariniert und mit Reis oder Nudeln serviert. Aufgrund der kurzen Garzeiten gilt die vietnamesischen Küche die gesündeste Küche Asiens. An diesem Abend nehmen wir Euch mit auf einen Streifzug durch diese wunderbare Küche und haben für Euch das folgende Tapas-Menü zusammengestellt (Ihr werdet satt werden).
Begleitet wird das Menü von einer kommentierten Weinprobe mit 7 Weinen aus internationalen Weinanbaugebieten.