VINUM Winzerabend Basel

Genussanlass mit 4-Gang Menü moderiert von VINUM-Chefredaktor Thomas Vaterlaus, begleitet von 12 exklusiven Weinen der Stars und Preisträger des Grand Prix du Vin Suisse 2023. Kommen Sie vorbei und lernen die Schweizer Wein-Ikonen persönlich kennen!

**AUSGEBUCHT**

Der Winzerabend ist ausgebucht. Wir führen jedoch eine Warteliste (E-Mail an tiziana.belci@vinum.ch) und werden uns bei kurzfristigen Abmeldungen umgehend bei Ihnen melden. 

WINZERABEND MIT 

WEINGUT LINDENHOF 

MAISON GILLIARD SA

GIALDI VINI SA

PROGRAMM

ab 18.30 Uhr | Welcome-Apèro mit kleinen Häppchen

19.00 – 22.30 Uhr | Genussvolles Wine&Dine

MENU

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Spargel-Panna-Cotta

Erbsen | Rauchlachsm | Kräuteröl

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Bärlauchrisotto

Getrocknete Tomaten | Hüttenkäse

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Rindsfilet am Stück

Kartoffelemulsion | Bohnenragout | Trüffeljus

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Tartelette

Himbeeren | Vanillecreme | Baiser

Bitte geben Sie bei Anmeldung in den Bemerkungen an, ob Sie ein vegetarisches Menu wünschen oder Allergien/Unverträglichkeiten haben. Für Rückfragen wenden Sie sich direkt an tiziana.belci@vinum.ch.