GEWINNSPIEL | GNUSS Engelberg | 5 x 2 Tickets zu gewinnen
GNUSS Engelberg
Im März 2026 findet in Engelberg erstmals das Festival GNUSS statt. Fünf Tage für Menschen, die gutes Essen und sorgfältig aus-gewählte Weine schätzen. Das Dorf wird zum Treffpunkt für Produzent:innen, Köch:innen, Winzer:innen und Gastgeber:innen, die mit Leidenschaft arbeiten, und für Gäste, die neugierig sind auf neue Aromen, regionale Spezialitäten und besondere kulinarische Momente.
DER WOHL KÖSTLICHSTE WELTREKORDVERSUCH DER SCHWEIZ
Das GNUSS-Festival wagt gemeinsam mit lokalen Vereinen einen Weltrekordversuch: die grösste Älplermagronenpfanne der Schweiz. Damit dieses Vorhaben gelingt, wird eigens eine Pfanne von beeindruckender Grösse geschmiedet.
BEIZENTOUR: Der genussvolle Spaziergang
Wer sagt, dass man sich den Appetit nicht erlaufen darf? Bei der Beizentour wird Engelberg zum kulinarischen Wegbegleiter: Acht Restaurants, vier Gänge und viele kleine Genussmomente warten auf Sie!
MASTERCLASS: Vier Winzer – vier Weinbaugebiete – Schweizer Weinvielfalt
Bei der openbottle-Masterclass treffen die vier Spitzenwinzer Jan Luzi (Weingut Sprecher von Bernegg) GR, Erich Meier ZH, Jean-Pierre Pellegrin (Domaine Grand’Cour) GE, und Mike Rudolph (Tenuta San Giorgio) TI aufeinander. An einem exklusiven Tasting erhalten Sie Einblicke in die Weinbereitung jedes Betriebs.
WINE, DINE & WORDS: Wenn Worte auf der Zunge zergehen
Der Buchautor und Journalist Paul Imhof liest aus seinem Werk «Das kulinarische Erbe der Schweizer Spezialitäten». Währenddessen übersetzt Thomas Matter, Gastgeber der «Wirtschaft Grafenort», die Worte in Kulinarik. Dazu werden seltene Weine aus autochthonen Schweizer Rebsorten serviert.
