VINUM Magazin 2015 - 04
Vinum Magazin 2015/04

REPORTAGEN

Vully am Murtensee

Kleine Rebfläche, grosse Talente: Am
Mont Vully lenkt eine junge Winzergeneration die Geschicke mit Erfolg

Rund um den Bodensee

Spannende Winzer und exquisite
Restaurants am Ufer des 3-Länder-Sees

Das andere Soave

Profi l statt Massenware: Spitzenweine
aus der italienischen Soave-Region

Georgien – zehn Jahre danach

Vor einem Jahrzehnt besuchte VINUM
das traditionsreiche Weinland Georgien.
Wo steht der Weinbau heute?

Club les Domaines

Olivier Decelle, Roussillon

RUBRIKEN

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Elegant ist das neue Opulent

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Winzerlegende

Thomas Donatsch, Graubünden

Überraschend kombiniert

Frühburgunder und Thunfisch

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Grands Crus Classés de Saint-Émilion
in Genf und Zürich

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Carte Blanche

Max Gerstl über seinen wendigen Hals

GUIDE

VINUM-Wineguide

Der Weinkaufsführer

Knoll&Vaterlaus

St. Magdalener aus dem Südtirol und
Top-Grenache aus der ganzen Welt

Weine des Monats

Entdeckungen der Redaktion

St. Laurent aus CHAD-Land

Mehr als leichte Weinchen

Sauvignon Blanc, Österreich

Der Boden macht’s

Marktschau

Côtes du Rhône Villages

Bezugsquellen

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