In dieser Ausgabe

Klartext

Wein jammern – oder machen?

5 Klischees über...

Chenin Blanc

Sommelier-Foodpairing

Hot Dog

How to make

Wie Tannine entstehen

Riesling Champion 2025

Beim VINUM Riesling Champion 2025 zeigen über 1100 Weine, wie vielseitig und genial diese Traube wirklich ist. Wer ganz oben landet, spielt in der Champions League. Wir zeigen alle Gewinner. Cheers auf den König der Weine!

Kylie Minogue

Auf einen Prosecco mit der Pop-Ikone

Winzerlegende

Er war nie der, der im Rampenlicht stehen musste. Und doch hat Robert Haller den fränkischen Weinbau mit leiser Stärke geprägt – und einer Leidenschaft, die man schmecken konnte. 41 Jahre war er Winzer mit Herzblut, davon 18 Jahre als Direktor des traditionsreichen Bürgerspitals in Würzburg. Nun tritt er ab – eine Würdigung.

Sierra de Gredos

Schatzkammer im Herzen Spaniens

Weinparadies Armenien

Armenien blickt auf eine uralte Weinkultur zurück, ist aber für viele Weinliebhaber noch weitgehend unbekannt. Jahrzehntelang spielte der Weinbau im Land kaum eine Rolle auf der internationalen Bühne. Heute erlebt Armenien ein Comeback als spannendes Weinland mit uralten Rebsorten und eigenständigem Charakter.

Weinweekend

Alto Alentejo

Club les Domaines

Royal Tokaji Winery, Ungarn

Foodpairing

Wiener Wein

VINUM-Wineguide

Der Weinkaufsführer

Scholl & Vaterlaus

Rosé für jede Gelegenheit & rote Top-Crus der Lauriers de Platine Rouge

Acht Lieblinge

Weine für kühle Abende

Guide Riesling Champion 2025

Die besten Rieslinge Deutschlands

Marktschau

Malvasia vom Mittelmeer

Leute

Gala Riesling Champion

Briefkasten | Impressum

VINUM-Wettbewerb | Vorschau

VINUM-Fragebogen

Manuel Rieder