VINUM Magazin 2015 - 01/02
Vinum Magazin 2015/01/02

REPORTAGEN

Ernte 2014

Milder Winter und nasser Sommer –
es war kein einfaches Weinjahr.
Das Ernteergebnis lässt trotzdem hoff en

Am Ottenberg im Thurgau

Schweizer Grand Cru à la Bourgogne –
die Pinots aus Weinfelden überraschen
mit ihrer Qualität und Stilistik

Priorat

Frische statt Wucht – die Weine aus
den Schieferbergen bei Tarragona haben
zu alter Grösse zurückgefunden

Schöner Saufen in Zürich

Lust auf Wein? Doch wohin geht man in
Zürich? Wir kennen die angesagtesten
Weinlokale in der Zwinglistadt

Club les Domaines

López de Heredia, Spanien

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Von Päpsten und Wendehälsen

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Marchesi de’ Frescobaldi, Toskana

Überraschend kombiniert

Trüffel mit Gewürztraminer

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Ticinowine in Widnau, Luzern und Basel
VINUM-Buchvernissage in Zürich

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Lidwina Weh über moralisches Trinken

GUIDE

VINUM-Wineguide

Der Weinkaufsführer

Henn&Vaterlaus

Rassige Chasselas aus der Schweiz und
(Halb-)Trockenes aus dem Rheingau

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Entdeckungen der Redaktion

Merlot aus CHAD-Land

Topweine und Spielereien

Die VINUM-Vertikale

Masi Amarone

Lagrein aus Südtirol

Italienischer Tausendsassa

Marktschau

Cabernet Blends

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