VINUM Magazin 2014 - 03
Vinum Magazin 2014/03

REPORTAGEN

Graubünden

70 Rot- und Weissweine traten im
VINUM-Profi panel gegeneinander an.
Unser Fazit: Die Bündner Herrschaft
ist und bleibt gross

Roussillon

Das verlorene Paradies
liegt in Südfrankreich

Interview

Johann Willsberger: «Die Zunge
können Sie nicht bescheissen»

Kalabrien

Das Beste aus der
Region ist autochthon

RUBRIKEN

Klartext

Kunst für den Gaumen?

Aktuell

Schöne Dinge

Carte Blanche

Dirk Würtz über die Kinder der Revolution

Winzerlegende

Gérard Gauby, Pionier im Roussillon

Auslese

Ursula Geigers liebste Albariño
aus Rías Baixas

Überraschend kombiniert

Schmalzbrot mit Müller-Thurgau

WineTradeClub

Leserangebote

Leute

L’Accademia del Barolo, Zürich

Briefkasten/Impressum

Termine

Bürgel stösst an

Hausmacher

GUIDE

VINUM-Wineguide

Der Weinkaufsführer

Reinhardt&Vaterlaus

Kalifornische Burgunder und
Autochthones aus Bulgarien

Weine des Monats

Entdeckungen der Redaktion

Bordeaux 2011

Der Jahrgang gilt vielen höchstens als
ordentlich. Wir sagen: 2011 ist gross

Bündner Herrschaft

Die Spitze rückt zusammen

Marktschau

Australischer Shiraz:
Feines aus Down Under

Bezugsquellen

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