Food Pairing Tipps aus der Lombardei | VINUM

Das Gericht zum Valtènesi DOC…

Spaghettini in Bergbutter mit…

Chef Mauro Vanni von der Osteria di Mezzo in Salò…

Das Rezept zum Lugana DOC

Felchen in nativem Olivenöl…

Massimo Fezzardi, Chef im Restaurant «L'Esplanade» in…

Gericht zum Oltrepò Pavese…

Borretsch-Malfatti mit Butter…

Der ideale Wein zu Borretsch-Malfatti: Oltrepò Pavese…

Weihnachtlicher Gaumenschmaus

Perlhuhn mit Granatapfel &…

Gefülltes Perlhuhn ist ein ideales Gericht zu…

Passende Begleiter für…

Schollenfilet-Zucchini-Röllche…

Die perfekten Begleiter zu Fischgerichten aus der…

Das Gericht zum Garda DOC

Marinierte Felchen mit…

Zu den traditionellen Gerichten, die auf der Terrasse…

Food Pairing Tipps mit Wein…

Weinbegleitung zu Grana Padano

Die verschiedenen Reifegrade von Grana Padano passen zu…

Herbstlicher Genuss

Kürbisgnocchi mit Salbei

Dieses Rezept für Gnocchi mit Kürbis und Grana Padano…