Weinkonsum in Deutschland
Auch 2025 leichter Rückgang

Text: Alice Gundlach | Veröffentlicht: 04.03.2026
Die Deutschen üben sich weiter in Zurückhaltung beim Weinkonsum. Die in Deutschland eingekauften Weinmengen und die damit erzielten Umsätze gingen 2025 im Vergleich zum Vorjahr jeweils um rund sieben Prozent zurück, wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilte. Dies betraf demnach deutsche und internationale Weine in gleichem Masse.
Gleichviel Haushalte kaufen weniger
Das DWI stützt seine Aussagen auf eine Analyse des Weinmarktes des Marktforschungsunternehmens NielsenIQ. Demnach ist die Zahl der Haushalte, die Wein kaufen, zwar gleich gross geblieben. Diese kauften aber seltener und weniger Wein.
Deutschland festigt Marktanteil
Der Marktanteil von deutschem Wein sei dabei dezent gestiegen, und zwar um 0,2 Prozentpunkte auf rund 42,6 Prozent. Die drei wichtigsten ausländischen Weinherkünfte Italien, Spanien und Frankreich büssten hingegen jeweils leicht Anteile ein. Zuletzt war kamen Weine aus Italien auf einen Marktanteil von 17 Prozent, gefolgt von Weinen aus Spanien mit 13 Prozent und französischen Weinen mit neun Prozent.
DWI plant neue Kampagne
«Die Weinmarktsituation in Deutschland bleibt insgesamt weiter angespannt», stellt DWI-Geschäftsführerin Melanie Broyé Engelkes fest. Um den Marktanteil der heimischen Weine auszubauen, will das DWI in diesem Jahr die Konsumenten mit einer neuen Kampagne noch stärker für deutsche Weine begeistern.