Backpulver im Weinberg wieder erlaubt

Echter Mehltau ist eine der häufigsten Pilzerkrankungen im Weinberg. Vor ihm schützt unter anderem Natron, das auch der Hauptbestandteil von Backpulver ist. Dieser umweltverträgliche und kostengünstige Wirkstoff ist nun auch wieder in der EU zugelassen, wie die EU-Kommission kurz vor Weihnachten mitteilte.

Wirtschaftliche Gründe

Im März 2025 war die Nutzung von Backpulver in Weinbergen in Deutschland und Österreich zwischenzeitlich untersagt worden. Grund dafür war, dass in den beiden Ländern Pflanzenschutzmittel mit Natron als Wirkbestandteil genehmigt worden war, was wiederum zur Folge hatte, dass es nicht gleichzeitig als einfacher Grundstoff verwendet werden konnte. Mit anderen Worten: die Winzer waren dazu verpflichtet, das Pflanzenschutzmittel anstatt des puren Wirkstoffs zu benutzen.

Das ist ab sofort aber wieder anders: Ende des Jahres hat die EU-Kommission eine Reihe von Vereinfachungen für die Landwirtschaft verabschiedet. Eine davon ist die Erlaubnis, Natron als Grundstoff gegen Echten Mehltau zu verwenden. Den Anstoss dafür hatte das deutsche Landwirtschaftsministerium gegeben.

Deutsches Ministerium gab Anstoss

Der deutsche Landwirtschaftsminister Alois Rainer kommentierte dazu: „Ich freue mich, dass die Kommission unserer Initiative gefolgt ist und den Weg frei macht für einen praxisnahen Einsatz einfacher Grundstoffe im Weinbau. Wenn EU-Regelungen dazu führen, dass unseren Winzerinnen und Winzern ein völlig unbedenkliches und günstiges Mittel wie Backpulver zum Schutz ihrer Reben verwehrt wird, dann versteht das zu Recht kein Mensch mehr.»