Zürich, 12. Dezember 2025
Fabelhafte Weingüter Schweiz
Neuerscheinung: Ein besonderes Weinbuch über 50 Weingüter in der Schweiz
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Mit dem Buch «Fabelhafte Weingüter Schweiz» erscheint heute ein aussergewöhnliches Weinbuch aus der renommierten VINUM-Reihe «UNIQUE WINERIES OF THE WORLD».
Das Werk porträtiert 50 sorgfältig ausgewählte Weingüter der Schweiz – Betriebe, die mit Innovationsgeist, Qualitätsanspruch und Respekt für die Natur den Weinbau von morgen prägen. Die Leser erhalten persönliche Einblicke in die Geschichten der Winzerinnen und Winzer, entdecken 150 exklusive Weinempfehlungen und erfahren, wie nachhaltiger Anbau, Biodiversität und CO₂-Reduktion zu Weinen mit Charakter und Zukunft führen. Jede Seite vermittelt die Leidenschaft, das handwerk-liche Können und die Innovationsfreude, die den Schweizer Weinbau heute auszeichnen.
Das Buch zeigt: Die Schweizer Weinwelt hat ein beeindruckendes Qualitätsniveau erreicht und bietet inspirierende Erlebnisse – von Degustationen über Foodpairings bis zu Touren durch die Rebberge. Es ist zugleich ein Plädoyer für authentische Weine mit regionaler Identität und ein Beweis dafür, dass die Schweiz im internationalen Vergleich längst zur Spitze gehört. Ein Genussführer für Weinliebhaber, Entdecker und alle, die Weine mit Herkunft und Persönlichkeit schätzen.
Im Detail
- 50 Portraits von 50 legendären Weingütern aus der ganzen Schweiz
- 150 ausführlich beschriebene Weinempfehlungen mit Bild, zahlreiche weitere Tipps in den Portraits
- Spannende Einblicke in die Schweizer Weingeschichte, die wichtigsten Rebsorten und die Regionen, in denen Wein wächst.
Fakten zum Buch:
Verlag: Intervinum AG, VINUM – Magazin für Weinkultur
Autoren: VINUM Redaktion
Erscheinungsdatum: 12. Dezember 2025
Seiten: 232
Masse (B/H): 230 x 297 mm
Erhältlich als:
Buch-Edition Deutsch 978-3-033-11640-5
Buch-Edition Französisch 978-3-033-11641-2
Preis CHF 24.90 / € 24,90
Gerne senden wir Ihnen ein kostenloses Rezensionsexemplar zu und vermitteln Ihnen ein Interview mit den Autoren, eine E-Mail genügt: maya.wyss@vinum.ch