Zürich AOC Blanc Fumé 2011
17,0/ 20
Punkte
Elegante, eigenständige Nase. Viel Rauch, Jod, Speck und ein dezentes Aroma von kandierten Zitrusfrüchten und gerösteter Haselnuss. Nach der vielschichtigen, komplexen Nase erstaunt die Geradlinigkeit und Filigranität am Gaumen. Hier wieder viel Speck und exotische Frucht. Langanhaltendes und sehr gut eingebundenes Holz. Für Liebhaber von charaktervollen Sauvignons.
Wurde verkostet in CHAD-Guide Sauvignon Blanc (7-8|2013) INT