Cuvée Dry Aged 2012

Delikate, vielversprechende Fruchtaromatik; weiche, reife Gerbstoffe, elegant, viel Saft, sehr geschmeidig. Um ein Haar wäre dem Spätburgunder-Sieger mit seinem nach einem gut gereiften Fleisch benannten Wein der zweite Streich geglückt. Durch einen minimalen Notenunterschied im direkten Vergleich reichte es «nur» zum zweiten Platz.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Rotweinpreis 2014 (11|2014) DE