Intensives Boquet mit reifer, klarer Kernobstnase. Dazu weisse Blüten, exotische Frucht, Blütenhonig. Am Gaumen dicht und saftig im Auftakt, der durch eine kräuterwürzige Bitternote unterbrochen wird. Im Abgang salzig-bitter.
Doppelt erfasst, 15er zählt
Schweizer Bioweinpreis 2015 (07-08 | 2015)