Zürich AOC Sauvignon Soyhières 2015

Zürich AOC Sauvignon Soyhières 2015

15,0/ 20
Punkte

Verhaltene Nase. Duftet nach Holunderblüten und Buchs, Spargeln, Noten von Kaffeetrestern. Im Ansatz feine Würzigkeit, geschmeidiger Trinkfluss, wieder Noten von Kaffee, gute Länge. Ungewohnte Aromatik und mit 14,4 Vol.-% ungemein kräftig.

CHAD-Guide: Piwi-Sorten (1-2|2017) INT

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2015
Region
Zürich
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Produzent
Baur Weine Rafz
8197 Rafz
Vol.-%
14.4 %
Trinkfenster
2017
Preisklasse
i
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