Vully AOC - Fribourg La Bête Noire Barrique 2015

Vully AOC - Fribourg La Bête Noire Barrique 2015

16,0/ 20
Punkte

Fast schwarz. Lebkuchengewürz, Kardamom, Orangenzeste, nach Belüftung recht offene Frucht, Dörrzwetschge. Weich im Ansatz, doch mit präsenter Säure, viel Röstnoten, stoffig und von einem gekonnten Holzeinsatz unterstützt. Guter Essensbegleiter. Die Wildsau auf dem Etikett signalisiert wozu.

CHAD-Guide: Piwi-Sorten (1-2|2017) INT

Getränketyp
Rotwein
Jahrgang
2015
Region
Murten See/ Lac de Morat
Rebsorten
Cabernet Jura , Cabernet Noir
Produzent
Cave de la Tour, Môtier
1787 Môtier
Weblink
Vol.-%
13.5 %
Trinkfenster
2017 - 2019
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