Riesling Auslese «Goldkapsel» (Sonnenetikett) 2011
Delikates Fruchtbouquet mit kühler, leicht rauchiger Gesteinsnote. Am Gaumen eine leicht zu unterschätzende «Trink-Auslese» im Stile Joh. Jos. Prüms: feinrassig-pikant und salzig-mineralisch, filigran strukturiert. Diese «Goldkapsel» ist durchaus als ironischer Kommentar auf die eher üppigen Goldkapsel-Auslesen der Mitbewerber zu ver stehen: Sie ist spielerisch, tänzerisch, elegant und mit delikater Fruchtsüsse gesegnet.
Winzerlegende Martin Tesch (1-2|2013) DE