Zürich AOC Compleo Secco 0
16,0/ 20
Punkte
Frische und schön heraus gearbeitete Aromatik mit Rosenblättern, Pfirsich und Muskat. Minze und Quitten. Im Gaumen zeigt sich der im Tankverfahren hergestellte Schäumer, der rund 20 Gramm Restzucker aufweist, sehr ausgewogen, mit schönem Spiel zwischen Fruchtsüsse und einer knackigen Säure.
Wurde verkostet in Staatskellerei Zürich (7-8|2017) CH