Südtirol DOC Vernatsch Alte Reben 2016

Die Trauben für diese Topselektion reifen 600 Meter über Meer. Nur dank der alten Reben, die kleine Beeren produzieren, und der exponierten Südlage reift der Vernatsch hier voll aus, ohne dabei seine Säure zu verlieren. Frische Aromen von Sauerkirschen und Wiesenkräutern. Im Gaumen fruchtbetont und subtil, getragen von einer knackigen Säure.

Wurde verkostet in Editor's Choice (7-8|2017) INT