Eden Valley Julius Riesling 2016
Im Stahltank vinifiziert. Vielschichtige, edle Aromatik mit Agrumen, Wiesenkräutern und vornehm mineralischen Noten, die sich mit einem Anflug von Petrol und Rauch manifestiert. Im Gaumen ungemein geradlinig und klar. Mit über 6,7 Gramm Säure und einem pH-Wert von 2,92 verfügt dieser Cru über enorm viel Entwicklungspotenzial.
Editor's Choice (11|2017) INT