Graubünden AOC Monolith Pinot Noir unfiltriert 2015

Recht kräuterwürzige Nase mit etwas Thymian, dann Schwarztee, Weichslen und Kirschkerne. Satter aber rassiger Stil mit viel Frische und feiner Struktur, jugendlich straff, langer enorm mineralischer Abgang. Bestes Potenzial.

Swisswine: Deutschschweiz (1-2 | 2018) CH

Wurde verkostet in VINUM TOP 100 2018 (12 | 2018) INT
Schweiz | Platz: 10