Valais AOC Dôle 2016

15,5/ 20

Punkte

Outre le Pinot Noir et le Gamay, on trouve une pointe (5%) de Diolinoir dans cette Dôle dense et expressive qui impressionne par son nez expressif de fruits noirs, sa bouche dense, ses tanins peut-être encore un rien rêches et sa finale persistante. Un beau vin qui a besoin d’un peu de temps pour gagner en harmonie.