Central Otago Pinot Noir Cornish Point 2016

18,0/ 20

Punkte

Der Cornish-Point-Rebberg von Felton Road liegt spektakulär auf einer Halbinsel im Lake Dunstan. Die Pinot-Stöcke wurzeln hier in sandigem Lehm und Löss, in Ufernähe gibt es auch Kies. Im Auftakt herbale Noten, dann viel frische rote Beerenfrucht und etwas Lakritze. Im Gaumen sehr lebendig, mit kernigem Gerbstoff. Ein Drittel der Trauben wurden mit den Rappen vinifiziert.