Valais AOC Assemblage Blanc - Edition V 2015
16,5/ 20
Punkte
Der Wein, aus den heimischen Sorten Heida beziehungsweise Savagnin Blanc (75%) und Rèze (25%), wurde ohne Säureabbau in Barriques vergoren. Intensive und klare Aromen von Grapefruit, Mandarinen, dazu florale Noten und diskrete Würze. Wirkt im Gaumen dicht gewoben, mit würzigreifen Komponenten. Reichhaltig. Braucht noch etwas Zeit.
Wurde verkostet in Henn & Vaterlaus (6 | 2018) INT