Primitivo di Manduria DOP Papale 2017
16,5/ 20
Punkte
Offene Kirschfrucht, Rote Johannisbeeren und kühle Würze prägen das Bouquet, dazu Noten von Ysop und etwas Liebstöckel. Dichtgewoben am Gaumen mit satten Tanninen und einer hervorragend eingebundenen Säure. Druckvoll und animierend. Passt zu Orecchiette mit würziger Gemüsesauce.
Wurde verkostet in Marktschau: Primitivo, Zinfandel, Tribidrag ab 10 CHF (11 | 2020) CH