Valais AOC Chamoson- Ophiuchus 2018

19,0/ 20
Punkte

Komplexe, tiefgründige Nase mit Noten von Backpflaumen, schwarzen Beeren, Schokolade, einem Hauch Lakritze und dezenten Holzakzenten. Im Auftakt seidig weich, dann kraftvoll, gradlinig, dynamisch und voller Rasse. Die Tannine sind sehr fein und gut verwoben. Ein höchst eleganter Essensbegleiter!

Wurde verkostet in Repo: Winzerlegende Didier Joris (6 | 2020) INT

Getränketyp
Rotwein
Jahrgang
2018
Region
Wallis
Rebsorten
Divico, Galotta, Merlot, Syrah
Produzent
Didier Joris SA
1955 Chamoson
Weblink
Trinkfenster
2020 - 2030
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