Zürichsee AOC Sauvignon Blanc 2019
18,0/ 20
Punkte
Ein Sauvignon Blanc, der vielleicht alles bisher Bekannte dieser Sorte übertrifft. Karg in der Nase, medizinale Kräuter, erst im Hintergrund Holunderblüte und Stachelbeere. Am Gaumen auch sehr komplex, Anklänge von dunklen Waldbeeren, saftige Säure, hin zu einer schmelzigen Nuance. Mit jedem Glas ein neues Aromenreich. Auf dass die Flasche leer wird. (mz)
Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (6 | 2021) CH
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Schwarzenbach Weinbau
Seestrasse 867, 8706 Meilen Schweiz |