Salento Rosso IGP Otto 2017

17,5/ 20

Punkte

Aus der Rebsorte Ottavianello, in Frankreich bekannt als Cinsault; 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Heller Körper im Glas, aus dem reife, drunkle Frucharomen aufsteigen, sowie ein Hauch Rumtopf und rauchigem Speck. Am Gaumen schlank und saftig, mit leichtem Grip und animierender Säure; das Tannin sehr samtig. Im Finale Kaffee-Anklänge, lang. (mz)