Blanc de Noirs 2018

17,0/ 20

Punkte

Säure und Dosage halten sich bei diesem reinsortigen Pinot Noir mit jeweils circa 9,5 Gramm (pro Liter) die Waage. Frische grüne Äpfel und florale Noten, dazu ein edler Anflug von Kernobst, besonders Quitten. Zeigt im Gaumen eine animierende Balance zwischen kerniger Struktur und einem fast schon charmant wirkenden Fruchtschmelz.