Merlot Sekt b. A. Brut 2018

Rosshaar, ein Hauch Käserinde, Waldhimbeere, rote Paprika, leicht getrocknet und vegetabil. Ein Touch Anis. Am Gaumen zartbittere Schokolade und Korianderkörner, gut ausbalanciert. Schäumige Mousse, kräftige Perlage. Die Dosage bleibt im Abgang haften. Hat Trinkfluss.

Lotnummer: 3910006010321
Degorgier-Datum: Keine Angabe

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2022 (12 | 2022) INT
Kat. 5: Rosé-Sekte