Sekt Extra Brut Wild Rose 2020

Rosarote Farbe. Wilde, animalische Nase, garniert mit Rose, Himbeere und weißer Pfeffer, auch etwas Eukalyptus ist dabei. Am Gaumen reife, süße Kirsche, deutliche Gerbstoffe und Jod, die Perlage wirkt ausgleichend. Irgendwie irre, irgendwie sexy, sicher kontrovers - und sicher ein toller Essensbegleiter.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2025 (4 | 2025) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte

Verkostet von: Harald Scholl