Brut Rosé 0

Die Grundweine aus Pinot Meunier und Pinot Noir werden in gebrauchten Tonneaux ausgebaut. Mit nur vier Gramm Dosage und der straffen Säurestruktur zeigt sich ein anspruchsvoller Typ. Das ist kein zurückhaltender Schäumer, sondern alles ist straff mit Zug. Rote Johannisbeere, Grapefruit und Minze geben hier den Ton an. Die feine Hefenote verleiht ihm bei all der Frische eine angenehme Tiefe. Für fortgeschrittene Weintrinker.

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (7-8 | 2025) DE