Forst Riesling trocken Ortswein 2024

88/ 100

Punkte

Schwieriger Fall. Im Moment völlig zugeknöpft, reduktiv, zeigt Flint, Zündholz. Wenn überhaupt, dann dekantieren. Hinter dieser Jugend aber glasklar, auch präzise in der Mundmitte zu verrotten, klarer Säurezug, wenig Frucht, mehr Struktur. Für ie Gewichtsklasse ziemlich anspruchsvoll, wer warten kann wird belohnt …