Casteller Schlossberg Silvaner VDP.Grosses Gewächs 2020

93/ 100

Punkte

Kühle Lage Schlossberg: Wenig Offenheit (trotz des Alters!) Steinig, kühl, Kräuterbetont, dabei nicht grün. Etwas Schmelz, von der Reife kommend, leicht wachsig werdend. Salz und Pikanz, Druck und Zug in einem vereint. Gepaart mit schöner feiner Gelbfrucht und satter Mineralik.